칡뿌리, 칡순, 칡꽃





감기/기관지 특효약
갈근, 갈용, 갈화(칡뿌리, 칡순, 칡꽃)
이중에서 기관지에 으뜸은 갈용으로 칡순을 말합니다.
이른봄 칡이 마구 퍼져나갈때 칡순을 10cm정도 따서(2kg은 따야 쓰임새가 있음)
흑(노랑)설탕과 1;1정도의 비율로 섞어 재두시면 훌륭한 칡순엑기스가 됩니다.
말로는 1년을 숙성시키라 했지만 제 경험으로는 석달열흘 100일 기도하면
잘 숙성이 됩니다.

숙성이 다 끝나면 망사스타킹에 넣고 꽉~ 짜서 액기스 원액만 모았다가
감기가 오려는 느낌이 올때 뜨신물 한컵에 티스푼 두세스푼 풀어서 마시면
달려들던 감기가 놀라서 도망갑니다.(도망 간다고 합니다)

효능이 녹용에 버금간다는 뜻에서 칡순을 갈용이라 합니다.
기관지에 탁월한 효과가 있고 아이들 성장발육에도 큰 효과가 있다고 합니다.
모든 새순이 그렇듯이 칡도 봄에는 영양분이 칡순에 몰려 덩쿨을 폅니다.
내년봄 기관지가 안좋은 가족들을 위해 칡순을 꼭 따시기바랍니다

by 물안개 | 2007/11/16 20:42 | 꽃차.산야초 | 트랙백 | 덧글(0)

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